2016 5 28
Nem coffee&Espresso
東京都渋谷区広尾
Constructor:河合広大
広尾のナショナルマーケット裏、古い一軒家をcafeに改装
4月にkikkakeガレージにて行った「お花見」に参加してくれた方からお話しをいただき、入口のサッシ、窓、手摺りを施工
職人が出資者の表情を見てモノを作れる環境はとても少ない、設計士、デザイナーの意向に沿った品物を作り納品する。そこには「喜び」や「思い」よりも「安堵」の感情が大きい
長年有名店でバリスタとして働き、結婚を機にカフェを運営することを決めたご夫婦
そんなご夫婦の新たなスタートをお手伝いをする!その思いがより良いモノを作る原動力となる
(河合 広大)